Descripció
Les nostres barbes de xai són un tall de carn saborós, que prové de la part inferior del coll del xai, ideal per a la preparació de guisats i estofats. Conserva les barbes de xai en el frigorífic a una temperatura de 0-4 °C per mantenir la seva frescor i qualitat.
Aquest tall de carn és ric en proteïnes, vitamines del grup B, ferro i zinc. Les barbes de xai es poden acompanyar amb guarnicions com ara patates, llegums o verdures. Un vi tinto de cos mitjà serà una bona opció per acompanyar aquest plat.
Algunes receptes recomanades amb barbes de xai inclouen barbes de xai estofades amb verdures, barbes de xai amb salsa de tomàquet o barbes de xai amb vi i all.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.